Il pupo con l'uovo è uno dei dolci tipici della nostra tradizione, caratteristico prodotto pasquale in tutta la sicilia, viene realizzato con pasta frolla, uno o più uova, glassa e tanti zuccherini colorati. A Bagheria il pupo con l'uovo ha un ruolo importante nella pasticceria tradizionale, per questo organizziamo Domenica 20 Marzo, il primo concorso del Pupo con l'Uovo. Se pensi di essere capace e vuoi metterti alla prova, questa è l'occasione giusta, una giuria d'eccezione selezionerà i pupi più belli, che saranno estratti a sorte per supportare l'attività dell'associazione Affmall, che sta realizzando un nuovo centro di accoglienza notturno per famiglie in difficoltà a Palermo.

Giorno 18 Luglio una delle associazioni appartenenti al nostro gruppo, L'Associazione Bagnera, inaugurerà i nuovi spazi museali di Villa Cutò, resi disponibili dall'amministrazione di Bagheria per ospitare la collezione raccolta negli anni da Angelo Restivo, testimonianza della  nostra comunità. E' una bella occasione per visitare alcune delle più belle sale di Villa Cutò e osservare alcuni reperti unici. In serata si terrà inoltre un concerto del celebre Baritono Simone Alaimo, insieme alla corale Anna Maria Pitarresi.

Abbiamo inaugurato ieri la mostra Fotografica "cibo e Tradizione", ringraziamo i numerosi partecipanti, non ci aspettavamo una partecipazione così ampia ed è stato bello vedere quante persone sono interessate al nostro progetto e quanta voglia di conoscere le nostre tradizioni enogastronomiche. In occasione della mostra abbiamo presentato il video sullo Sfincione Bagherese che utilizzeremo per promuovere il prodotto che più contraddistingue la nostra comunità e la sua identità.

Giorno 10 Maggio, alle ore 19.00, in occasione della Settimana delle Culture, Sistema Bagheria presenta in collaborazione con il Comune di Bagheria la mostra fotografica "Cibo e Tradizione". Verranno presentati gli scatti inediti dei fotografi Angelo Restivo, Angelo Chiello e Maurizio Durante che hanno documentato la gastronomia tradizionale della nostra comunità, dalla preparazione al prodotto finito. Nell'anno dell'EXPO Italiana, dedicata all'alimentazione, abbiamo deciso di proporvi un interpretazione fotografica del nostro cibo, il suo rapporto con la strada e la natura, la cura dei dettagli e la geninuità che caratterizzano la nostra alimentazione tradizionale.

Il lavoro cambia e per non restare indietro è necessario informarsi meglio, da questa riflessione parte il progetto "Sapere per costruire il futuro" organizzato dall'associazione Nazionale per la Pace, che ha realizzato una guida orientativa alle principali linee dei finanziamenti per imprenditoria giovanile. Sistema Bagheria aderisce all'iniziativa, Organizzando la presentazione e distribuzione della guida, il giorno 5 settembre alle ore 18 presso Villa Cutò. L'evento, realizzato con il patrocinio del comune di Bagheria servirà a spiegare 13 metodi di finanziamento in grado di supportare nuovi processi di occupazione giovanile, in regioni come la sicilia dove la disoccupazione giovanile ha raggiunto il 60%